南池袋のどら焼きの名店すずめやは、南池袋公園そばの細い路地に佇んでいる。お店の間口も控えめで、でもそれがかえってお店を発見できたときに、「ここだ！」という嬉しさがある。次の日に食べても、しっとりした皮がそのままで美味しく […]
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No.２０ 南池袋のどら焼き｜すずめや
手土産
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NO.19 バターサンド専門店のPRESS BUTTER SAND
バターサンド専門店 のPRESS BUTTER SANDは、しっかりと手間をかけた新しい美味しさを追求したお菓子屋さん。PRESS BUTTER SANDは、東京駅構内に工房一体型のお店を構えている。 サイト分析：クッキ […]
スイーツ
No.018 東京丸の内｜エシレ・メゾン デュ ブール
東京丸の内にあるエシレ・メゾン デュ ブールは、フランス中西部・エシレ村で生産される発酵バターをたっぷり使ったサブレとガレットのお菓子屋さん。 サイト分析：ファーストビューで、2分割にて写真と商品コンセプトを端的に表現し […]
テイクアウト
No.016 東京・広尾のフレンチフライ専門店｜アンド ザ フリット
東京・広尾のフレンチフライ専門店のAND THE FRIET（アンド ザ フリット）では、本場ベルギーのポテトを始め全国から季節毎に厳選したポテトを、様々なトッピング、ディップ、パウダーなどとあわせて楽しめるフライドポテ […]
スイーツ
No.015 松屋銀座のミルフィユ専門店「ミルフィユメゾン」
松屋銀座のミルフィユ専門店「ミルフィユメゾン」は、こだわりのミルフィユ専門店。フランス産の小麦パイ生地を使用した スペシャリテは、ショコラとヴァニラをそれぞれサンドしたミルフィユ。 […]